Les Plantes de Merline
Découverte et utilisation des plantes sauvages comestibles
Depuis l'époque paléolithique où l'homme était "chasseur-cueilleur", ses connaissances sur les plantes sauvages se sont réduites quasiment à néant. Merline vous propose de réapprendre à les identifier, les cueillir sans les détériorer, puis les utiliser dans votre alimentation et pour votre bien-être au quotidien (galettes, soupes, tisanes, condiments, boissons fraîches, etc.).
L'activité se déroule sur une demi-journée ou une journée complète, au rythme de la balade, avec des ateliers thématiques diversifiés selon les saisons.
Mais au fait, qui est Merline ?
Une passion dévorante pour les plantes
Titulaire d'un certificat de spécialisation en plantes à parfum, aromatiques et médicinales, Merline vous dévoile les secrets des plantes de nos jardins que nous croyons connaître.
Si la saison le permet, elle vous emmene à la découverte des plantes sauvages comestibles, en vous initiant à les inviter sur nos tables et dans nos assiettes. Vous pourrez aussi profiter d'avantages exclusifs auprès de son solide réseau de partenaires spécialisés.
* ciboulette : Allium schoenoprasum - origan : Origanum vulgare - menthes : Mentha sp
sariette : Satureja hortensis - coriandre : Coriandrum sativum basilic : Ocimum basilicum
thym : Thymus vulgaris - romarin : Rosmarinus officinalis - estragon : Artemisia dracunculus