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Les Plantes de Merline

Découverte et utilisation des plantes sauvages comestibles

Depuis l'époque paléolithique où l'homme était "chasseur-cueilleur", ses connaissances sur les plantes sauvages se sont réduites quasiment à néant. Merline vous propose de réapprendre à les identifier, les cueillir sans les détériorer, puis les utiliser dans votre alimentation et pour votre bien-être au quotidien (galettes, soupes, tisanes, condiments, boissons fraîches, etc.).

L'activité se déroule sur une demi-journée ou une journée complète, au rythme de la balade, avec des ateliers thématiques diversifiés selon les saisons. 

Mais au fait, qui est Merline ?

Une passion dévorante pour les plantes

Titulaire d'un certificat de spécialisation en plantes à parfum, aromatiques et médicinales, Merline vous dévoile les secrets des plantes de nos jardins que nous croyons connaître.

Si la saison le permet, elle vous emmene à la découverte des plantes sauvages comestibles, en vous initiant à les inviter sur nos tables et dans nos assiettes. Vous pourrez aussi profiter d'avantages exclusifs auprès de son solide réseau de partenaires spécialisés.

* ciboulette : Allium schoenoprasum - origan : Origanum vulgarementhes : Mentha sp

sariette : Satureja hortensiscoriandre : Coriandrum sativum  basilic : Ocimum basilicum

thym : Thymus vulgaris - romarin : Rosmarinus officinalisestragon : Artemisia dracunculus

Merline et la fourche du diable

Merline and the devil's pitchfork. Essential to dig up the root of gentian.